元記事:【476号】Let’s SUIKA party!! スイカを食べつくそう!
材料/2人分
- スイカの実
- 150g
- ベリー類(今回はイチゴを使用)
- 30g
- 砂糖
- 20g
- 洋酒(今回はコアントローを使用)
- 少々
- ミント
- 少々
- ブルーベリー
- 適宜
作り方
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1
種を取ったスイカ、ベリー、砂糖、洋酒を加えてマッシャーでよく混ぜる(洋酒はお好みで)。
-
2
冷凍庫で約1時間冷やしたら全体をよく混ぜて再び冷凍庫へ。さらに約1時間冷やしたら完成!
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3
お好みでミントとブルーベリーを飾る。
お子さんでも作れる簡単レシピです。ベリーは、イチゴ以外でもOK! 食べ進めるとスイカの味わいが口に広がりますよ。
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