作り方

1. 1

   卵を溶き、だしと薄口しょうゆを混ぜ合わせる。

2. 2

   （1）を茶こしなどでこしながら器に入れる。

3. 3

   （2）を蒸し器に入れ、弱火で10分蒸す。

4. 4

   （3）に枝豆をのせる。