つるつると喉越しが良いそうめんを、つけ麺風にアレンジ。ツナ缶とトマト、レトルトのカレーを使った簡単レシピです。
1
そうめんはゆでて、水で洗い水気を切る
2
耐熱ボウルにカレー、ほぐしたツナ、角切りトマト、めんつゆを入れて混ぜ合わせる
3
（2）にラップをかけて電子レンジ500wで2分間加熱する。ラップを外し、よく混ぜたらもう一度ラップをかけて、さらに1分間加熱する
4
（3）を深めの器に入れる。皿にそうめんを盛り付け、小口切りにした小ネギを散らす
アレンジ
（3）のタレに、オクラやキュウリ、青シソ、焼きナスを入れると違った味わいになります
0
1
0
1
1
掲載号【585号】
コメント
0