バターの風味が食欲をかき立てる
元記事:【496号】サツマイモが主役の秋レシピ

材料/2人分
サツマイモ(中)
1/2個
バター
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
黒ごま
少々
作り方
  1. 1

    サツマイモを細切りにして、軽く水にさらす。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、(1)のサツマイモをさっと炒める。しょうゆを加えてさらに軽く炒め、器に盛る。仕上げに黒ごまをふりかける。

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