バターの風味が食欲をかき立てる
元記事:【496号】サツマイモが主役の秋レシピ
材料/2人分
- サツマイモ(中)
- 1/2個
- バター
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 黒ごま
- 少々
作り方
-
1
サツマイモを細切りにして、軽く水にさらす。
-
2
フライパンにバターを熱し、(1)のサツマイモをさっと炒める。しょうゆを加えてさらに軽く炒め、器に盛る。仕上げに黒ごまをふりかける。
バターの風味が食欲をかき立てる
元記事:【496号】サツマイモが主役の秋レシピ
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サツマイモを細切りにして、軽く水にさらす。
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フライパンにバターを熱し、(1)のサツマイモをさっと炒める。しょうゆを加えてさらに軽く炒め、器に盛る。仕上げに黒ごまをふりかける。
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掲載号【627号】
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