元記事:【521号】子育てラボ – 知る・学ぶ VOL.389

材料/4個分
酢飯(※)
300g
ウインナー
4本
キュウリ
1/2本
魚肉ソーセージ
1/4本
スライスチーズ
1/2枚
手巻き用のり
4枚
マヨネーズ
お好みで
酢飯が苦手なら、白ご飯にごま塩を混ぜてもOK
作り方
  1. 1

    キュウリを、のりの横幅に合わせて細い棒状に切る(4本)

  2. 2

    [うろこ]残りのキュウリ、魚肉ソーセージを半月型に薄く切る(各20枚前後)

  3. 3

    [目]チーズを直径1.5cm、のりを直径5mmの丸形に切り抜く(各4枚)

  4. 4

    ラップの上に縦長になるようのりを置き、上部を3〜4cm残して平らに酢飯をのせる。手前に(1)とゆでたウインナーを並べ、マヨネーズをかけて巻く

  5. 5

    (4)の片側中央を包丁の背などで押し込み、しっぽを作る

  6. 6

    (2)と(3)で作ったうろこと目を飾る

ポイント

うろこの飾りをマヨネーズで直接書くと、食材いらずでもっと簡単に!

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