元記事:【548号】スキレット ホットサンドメーカーで作る 手軽でおいしい 気分もアガる おうちでキャンプごはん

材料/2人分
焼き塩サバ
2切れ
パクチー
適量
レモンスライス
4切れ
オリーブオイル
適量
塩・こしょう
少々
食パン(6枚切り)
4枚
作り方
  1. 1

    食パンの両面にオリーブオイルを塗る。食パンに塩サバ1切れ、レモンスライス2切れ、パクチーの順に重ね、塩・こしょうをふって、もう1枚の食パンで挟む。

    (1)のポイント
    食パンは、あらかじめオリーブオイルに軽く浸しておきましょう。風味が良く、カリッと香ばしく焼き上がります。

  2. 2

    片面約3分ずつ、焼き色が付くまで焼く。残り2枚も同様に焼く。

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