元記事:【548号】スキレット ホットサンドメーカーで作る 手軽でおいしい 気分もアガる おうちでキャンプごはん
材料/4本分
- 春巻きの皮
- 4枚
- リンゴ
- 中1個
- 砂糖
- 45g
- バター
- 適量
- 水溶き小麦粉
- 少々
- トッピング
- 好みでシナモンシュガー、粉糖、シナモンスティック、ローズマリーなど
作り方
-
1
リンゴを皮付きのまま8つ切りにし、厚さ5mm程度にスライスする。耐熱ボウルに入れて砂糖をまぶし、500Wの電子レンジで3分加熱する。かき混ぜて、さらに3分加熱した後、粗熱を取っておく。
-
2
春巻きの皮で(1)を包み、水溶き小麦粉でしっかり端を留める。
(2)のポイント
春巻きの皮でリンゴを包む際、長すぎるとはみ出すことに。ホットサンドメーカーの幅にぴったり合うようサイズを意識しながら包みましょう。 -
3
ホットサンドメーカーにバターを多めに入れて熱する。軽く溶けたら(2)を2本並べて挟み、中火で片面を2分程度加熱する。様子を見ながら表面がきつね色になるまで両面を焼く。残り2本も同様に焼く。
-
4
器に盛り、好みでシナモンシュガーなどを飾る。
コメント
0