作り方

1. 1

   木綿豆腐は水切りし約1cm幅に切る。

   

2. 2

   片栗粉をまぶして、中温の油できつね色に揚げ、塩と好みのスパイス（カレー粉、バーベキューミックス、チリパウダーなど）で調味する。