糖質-22.4g
ジャガイモ→豆腐
材料/2人分
- 木綿豆腐
- 200g(1/2丁)
- 片栗粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
- 塩
- 適量
- 好みのスパイス
- 適量
作り方
-
1
木綿豆腐は水切りし約1cm幅に切る。
-
2
片栗粉をまぶして、中温の油できつね色に揚げ、塩と好みのスパイス(カレー粉、バーベキューミックス、チリパウダーなど)で調味する。
糖質-22.4g
ジャガイモ→豆腐
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木綿豆腐は水切りし約1cm幅に切る。
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片栗粉をまぶして、中温の油できつね色に揚げ、塩と好みのスパイス(カレー粉、バーベキューミックス、チリパウダーなど)で調味する。
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掲載号【627号】
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