153kcal→83kcal(1/6切れ)
バニラアイスクリーム→絹ごし豆腐・アボカド・メープルシロップ

アボカドでクリーム感を演出!冷凍可能なら容器は何でもOK

材料/15×15cmバット1台分
絹ごし豆腐
200g(1/2丁)
アボカド
1/2個
メープルシロップ
大さじ3
レモン汁
小さじ1
好みのフルーツ(みかん、黄桃、パイナップル、キウイなど)
適量
甘納豆
適量
作り方
  1. 1

    アボカドは皮をむいて種を除く。フルーツ以外の材料をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまでかき混ぜる。

  2. 2

    バットに入れ表面を平らにしてフルーツを散らし、冷凍庫で冷やし固める。

  3. 3

    好みの形に切っていただく。

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