作り方

1. 1

   木綿豆腐は重量が80gになるまで水切りする。

2. 2

   容器にビスケットを敷き詰め、（A）を合わせたものをハケで塗る。

3. 3

   フードプロセッサーに（1）の豆腐、クリームチーズ、蜂蜜を入れて滑らかになるまでかき混ぜる。

4. 4

   （2）に（3）を入れて冷蔵庫で2～3時間冷やす。

5. 5

   ココアパウダーを振っていただく。