作り方

1. 1

   小鍋にスライスしたニンニクと、オリーブオイル、唐辛子を入れて火にかける。

2. 2

   ニンニクの香りが立ったらシラスを入れる。弱火で熱し、オイルがクツクツとし始めるまで煮る。

3. 3

   塩をふり、熱々のままパンにのせて食べる。