【パパッ！と作れる 夏のごはん】
暑い日は台所に立って料理する時間も短く済ませたいですよね。そんなときにピッタリのレシピをご紹介。どれも10分以内で作れる料理ばかりですよ。
所要時間：5分
レシピ提供者：フードクリエイター 西山 あき子さん（熊本市）
※過去の紙面に掲載したレシピを再編集しています
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小鍋にスライスしたニンニクと、オリーブオイル、唐辛子を入れて火にかける。
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ニンニクの香りが立ったらシラスを入れる。弱火で熱し、オイルがクツクツとし始めるまで煮る。
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塩をふり、熱々のままパンにのせて食べる。
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掲載号【559号】
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