作り方

1. 1

   チョコレートは刻んでおく。バターは1cm 角に切り、室温に戻しておく。

2. 2

   ボウルに（1）を入れ、湯せんにかけて溶かす。粉糖を加えて混ぜ、溶き卵を4～5回に分けて加えながら、チョコレートに粘りとツヤが出るまで丁寧に混ぜる。

3. 3

   クッキングシートを敷いた型に（2）を流し入れ、180度に予熱したオーブンで20分焼く。

4. 4

   焼き上がったら型ごと冷ます。粗熱が取れたらスティック状に切り分ける。