作り方

1. 1

   ソフトサラミとプロセスチーズは1cm角に切る。鶏もも肉は皮と身を分けておく。

2. 2

   ボウルに、（1）のソフトサラミとプロセスチーズ、豚ひき肉、塩を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

3. 3

   鶏もも肉の身を広げて（2）をのせ、ロール状に巻く。（1）で分けた鶏皮と材料の鶏皮計2枚でくるみ、パラフィン紙（オーブンシート）でキャンディー状に固く包む。閉じ口を下にして蒸し器に並べ、15分蒸す。