作り方

1. 1

   米は洗ってザルにあげておく。タケノコは一口大に切り、Aに5分ほど浸ける。タマネギはみじん切りにする。

2. 2

   炊飯器に、米と、規定の目盛りより少なめの水を入れる。カレー粉、顆粒コンソメ、塩を入れて混ぜ、上にタケノコ（調味料ごと）、タマネギ、アサリをのせて炊飯する。

3. 3

   炊き上がったらアサリを取り出し、バターを加えて混ぜほぐす。

4. 4

   器によそい、上に（3）のアサリをのせ、お好みでパセリを散らす。