【テーマ】アウトドアレシピ(1)
キャンプやバーベキューでも使えるアウトドアレシピを紹介します。15分で完成する簡単な料理なので、ぜひチャレンジしてみて ！
所要時間：15分
1
ご飯を4等分し、それぞれラップの上に広げる。真ん中に竹串を置き、ラップで包む。竹串を軸にして、棒状にご飯の形を整える。
2
ラップを外し、(1)に豚肉を1枚ずつ、計2枚を巻き付ける。残りのご飯と豚肉も同様にする。
3
フライパンにサラダ油を熱し、全体に焼き色を付ける。キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、焼き肉のタレと酒を加えて肉の表面に絡めるように焼く。
ひとくちメモ
冷めてもおいしく、焼いてキャンプなどに持って行くのも◎。(3)で余分な油を取るとタレが絡みやすくなります。
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掲載号【704号】
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