作り方

1. 1

   ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。ブラウンシュガーを加え、空気を含ませるように混ぜる。

2. 2

   卵を溶き、（1）に少しずつ入れて、その都度よく混ぜる。ピーナツバターを入れて混ぜ、米粉と塩を加えてゴムべらでさっくりと混ぜる。

3. 3

   （2）にピーナツクランチを加えて混ぜる。

4. 4

   （3）の生地を25等分にして天板に並べ、スプーンの背で押して平らにする。

5. 5

   180度に予熱したオーブンで15～20分焼く。