【パパッ！と作れる 夏のごはん】
暑い日は台所に立って料理する時間も短く済ませたいですよね。そんなときにピッタリのレシピをご紹介。どれも10分以内で作れる料理ばかりですよ。
所要時間：10分
レシピ提供者：料理研究家、野菜ソムリエ 椎野 奈知美さん（熊本市）
※過去の紙面に掲載したレシピを再編集しています
材料／2人分
- 大葉
- 10枚
- スパゲティ
- 160g
- 納豆
- 2パック
- ちりめんじゃこ
- 大さじ2
- 卵黄
- 2個
【A】
- 納豆のたれ
- 2袋
- めんつゆ
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
1
大葉は洗い、千切りする。
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2
鍋に湯（分量外）を沸かし、湯の1％量の塩（分量外）を入れる。スパゲティを入れ、袋に記載されたゆで時間より1分長くゆでる。ザルにあげ、水にさらして冷やし、水気をしっかり取る。
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3
ボウルに納豆とちりめんじゃこを入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
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4
（3）に（2）を加えて全体に混ぜ、器に盛る。大葉を散らし、中央に卵黄をのせる。
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