作り方

1. 1

   炊飯器や土鍋で白粥を炊く。

2. 2

   白身魚は骨を取って6切れほどに切り分ける。Aをふる。

3. 3

   炊きたての粥に（2）を並べ入れ、ふたをして5分ほどおく。

4. 4

   小鍋にBを煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

5. 5

   （3）の白身魚に火が通ったら器に盛り、（4）をかける。小口切りにした小ネギを散らす。