【テーマ】アイスアレンジ（2）
市販のアイスクリームを使って、冷たいおやつを作りましょう。少ない材料で簡単に作れるので、子どもと一緒に挑戦してみてはいかが。
所要時間：5分
※所要時間に冷凍庫で冷やす時間は含まれません。
レシピ提供者：野菜ソムリエ上級プロ 持田 成子さん（熊本市）
1
ビスケットにブルーベリーを並べる。
2
アイスクリームを丸形のセルクル型で抜き、（1）にのせる。ビスケットとセルクルごとラップで包んでひと晩冷やし固める。
3
食べる直前に（2）のセルクルを外し、もう1枚のビスケットでアイスクリームをサンドする。
ひとくちメモ
美しく仕上げるには作業の手早さが肝心。セルクルを前もって冷凍庫で冷やしておくと、くりぬきがスムーズに。
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掲載号【633号】
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