作り方

1. 1

   アガーとグラニュー糖はしっかりと混ぜ合わせ、均一にしておく。フルーツ類はキッチンタオルの上にのせ、水気を拭き取る。

2. 2

   鍋に、サイダー、缶のシロップ、水を入れて軽く混ぜ（火にかけない）、そのまま5分ほど放置する。

3. 3

   （2）に（1）のアガーとグラニュー糖を加えて混ぜ溶かし、火にかける。沸騰直前に火を弱め、混ぜながら少し煮て火から下ろす。1～2分混ぜて軽く冷ます。

4. 4

   （3）のゼリー液をグラスに1/3ずつ流し、その都度フルーツを入れていく。ある程度固まったら冷蔵庫で冷やす。