【テーマ】おしゃれサラダ(2)
カラフルなサラダで食卓を明るくしましょう!煮込みやグリル料理と相性抜群の2品を紹介します。いずれも15分ででき、手順も簡単ですよ。
所要時間:15分
レシピ提供者:フードクリエイター 西山 あき子さん(熊本市)
材料/2人分
- キュウリ
- 1/2本
- トマト
- 1/2個
【A】
- プレーンヨーグルト(無糖)
- 100g
- 塩
- ひとつまみ
- マヨネーズ
- 小さじ1
- クミンパウダー
- 少々
- チリパウダー
- 少々
作り方
-
1
トマトはゼリー部分を取り除き、5mm角に切る。キュウリも5mm角に切る。
-
2
ボウルでAを混ぜ合わせ、(1)を加えてあえる。
ひとくちメモ
カレーの付け合わせにおすすめ。トマトはゼリー部分を取り除くことで、仕上がりが水っぽくなりません。
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