熊本弁丸出しの工事郎が日常の場面に応じて「こんなときは、こんな言う」と、熊本弁の使い方を解説します。

ぎゃんとき

鍋のお湯は沸騰してるじゃない

「しいら」は白く「たぎる（沸騰する）」様子です。「しいら」は枝豆などのさやが、空っぽのときにも言います。「どるもこるもしいらばかりで、食わるっとはなか」などと。次いで多い失敗は鍋かけっぱなしの焦げ付き。「どーか、鍋は真っ黒焦がらかして」。ガス機器の進歩で最近は減りました。