⑤「炊飯器で一石二鳥！」

朝の家事は何かとやることが多く、時間に追われてしまいます。そこで、わが家では炊飯器でお米を炊くついでに、1品作っています。

炊飯器にお米を仕込み、内釜のサイズに合う蒸し器用のお皿をのせ、野菜などを置き、スイッチオン！　同時調理するという方法です。

蒸し野菜は、塩を少々かけて、お弁当の隙間に。型抜きでかわいい形にしたら、子供も大喜びです。

夕食の時にも、卵や肉や魚を、炊飯器に入れちゃうことも。調理の具合は、入れる時間で調節してください。

さつまいもを蒸して、おやつにしたり、いろいろな野菜を蒸して、ポタージュスープにしたり。子供の離乳食の頃は、炊飯器に入れた小さい湯飲みの中でお粥も作ってました。

時短にも省エネにもなりますよ。ぜひお試しください。