自宅で名店のメニューが楽しめる冷凍キット！

家にいる時間が長い今、主婦としては食事の用意はなかなかのストレスですよね。家族のために頑張ろうと思っても、そろそろレパートリーも尽きてきました（涙）。しかし、神は私を見捨てなかった！　下通にあるフランス料理「ケルンよしもと」は、プロの丁寧な仕込みが済んだ食材を冷凍キットで販売しています。

例えば、人気メニューのチキンドリア（2人前・2200円）をフェイスブックを注文すると、ホワイトソース、ケチャップライス、トッピング用のミックスチーズが、小分けされた真空パックが冷凍で届きます。作り方はとっても簡単！　材料を湯せんし、耐熱容器に入れ、トッピングのチーズをのせオーブンで焼くだけ。トッピングのミックスチーズが優れもので、本場スイスのグリエールチーズとエメンタールにオランダのゴーダチーズがブレンドされており、名店の味がほぼ同じクオリティーで再現できます。

その他、温めるだけの冷凍カレーやハヤシソースもあり、何もしたくない、疲れたときの必殺技にもってこい。オニオングラタンスープやチーズフォンデュなど、なかなか家ではハードルが高いメニューもプロの力を借りれば簡単です。お誕生日などのお祝い事にもおすすめですし、地方発送もできるので遠く離れて会いに行けない家族や思いを伝えたい人への贈り物にしてもいいかも。薄く真空パックされた材料は冷凍室でも場所を取らず長期保存できます。

「飲食店も大変な時ですが、このキットが家庭の中で頑張る忙しいお母さんの応援として、家庭料理のアシストができるならうれしい」と語る、オーナーの山本一哉さん。新型コロナウイルスの影響であまり外出できない状況の中、ちょっとだけ手間をかけて、おうちでレストランの味を楽しんでみてはいかがでしょうか。

※フェイスブックやインスタグラムの「ケルンよしもと」のページからも注文できます。