フォトジェニックな“飲むスイーツ”

SNSに料理写真をアップするのにハマっている私。そんな私が今一番撮りたいフォトジェニック(=写真写りが良い)な料理…それは“飲むスイーツ”です。トッピングがてんこ盛りになったドリンクが、SNSでブームなんです。紹介する『ビーチプリーズ』の「クレイジーシェイク」は、まさにそれ!

一番人気はピンク色がかわいい「ベリー」。シェイクの上にケーキやグミ、プレッツェルなど、たくさんのお菓子が盛り付けられ、飲み物とは思えない迫力です。もともとは、ニューヨークで流行したドリンクだそう。「本場ではトッピングがカラフルで奇抜なので、日本人好みの優しい色と味にアレンジしました」と店長の村上祐介さん。チーズケーキを食べつつシェイクを飲むと、爽やかなイチゴとヨーグルトの酸味がして、いろんな食感も楽しめます。お客さんの多くがこれを目的に来店し、写真を撮っていくんだとか。でも、あまりのボリュームに残してしまう人も多いそう(笑)。

クレイジーシェイク

クレイジーシェイク 各900円

ちなみに、注文を受けた後にシェイクを作るところから始めるそう。もちろん、芸術的(?)な盛り付けも手作業なので、予想以上に手間が掛かっているんですね。塩パンがまるごと1個のった「バナナキャラメル」もあります。

料理の見た目がかわいいと、食べる前から気分が上がりますよね。皆さんも写真と一緒に、その驚きや感動を友達とシェアしてみて。 (随時掲載)

クレイジーシェイク

クレイジーシェイク 各900円

店舗情報

BEACH PLEASE(ビーチプリーズ)

住所
熊本市南区幸田1-7-15
TEL
096-285-8087
営業時間
11時~22時(OS21時)
休業日
第3火曜

ぷにゃ子

食べるの大好きな20代後半ライター。料理写真を撮るのは、「おいしい物を保存したい」という食い意地の表れ…!?

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