びぷれす広場で開催、「第4回熊本コーヒーフェスティバル」
熊本のコーヒー専門店が集まる「第4回熊本コーヒーフェスティバル」が11/9(土)・10(日)10時~18時、びぷれす広場(上通アーケード入り口)で開催されます。主催は同フェスティバル実行委員会。
各店が自慢のコーヒーを提供。3杯飲み比べができる500円のチケットが用意され、スイーツやフード、コーヒー器具も販売されます。目玉は、ハンドドリップのコツやエスプレッソの魅力を伝えるプロの講座、コーヒーカクテルを学べるセミナー(参加費2000円、6名まで)など。会場にはアート作品が展示され、レコード盤からコーヒーに合う曲が流れてきます。
【11/9(土)のイベント】
13時~14時:「美味しく楽しくハンドドリップを淹れよう!」 講師:岡田珈琲 久保田洋平さん
15時~16時:「エスプレッソの魅力について」 講師:フリーランスバリスタ 松尾愛さん
【11/10(日)のイベント】
16時~17時:「ロースター別 テイスティング」 ・Gluck Coffee Spot・コーヒー焙煎研究所わたる・珈琲しもやま
17時~18時:「コーヒーカクテルセミナー」 講師:coffee bar J 石井純平さん
各店自慢のコーヒーを飲み比べるチャンス!
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