感動体験

旅をより楽しくしてくれるのが体験モノ。注目は、天草下島で採れる“天草陶石”を原料とした器に、思い思いの絵を描ける「内田皿山焼」の「絵付け体験」。もう一つは、美しい海の恵み・真珠をアコヤ貝から取り出し、ネックレスに加工するまでを体験できる「苓北真珠」の「真珠の取り出し体験」です。そして、手軽な感動体験といえば、絶景巡り。富岡城、富岡海域公園、そして西海岸に沈む夕日は必見！

Kumarismとコラボレーション！

今回の特集では、熊本大学の学生たちが運営する熊本の旅行情報サイト「Kumarism（くまりずむ）」とコラボ。彼らが“ビビッ！”ときた、インスタ映えしそうな撮影スポットを紙面で紹介。Kumarismでも苓北町の記事を発信中！

慶長6年（1601年）に天草の領主となった、肥前唐津藩の寺沢志摩守広高によって築かれた富岡城。一度は壊されましたが、平成17年（2005年）、本丸跡に「熊本県富岡ビジターセンター」が完成。さらに櫓（やぐら）や高麗門なども整備され、当時の富岡城がよみがえりつつあります。町全体を一望できる絶景スポットです。

真珠の養殖、販売、アクセサリーへの加工を行っている「苓北真珠」。人気の「真珠取り出し体験」5000円（要予約）は、アコヤ貝から真珠を取り出し、磨いてネックレスに加工するまでがセットになったお得なプラン。真珠は直径8mm以上の“大珠”真珠で、うっとりする美しさ♡

自社で採掘した苓北産の天草陶石で作る器は、色合い、デザインともに多種多様。現在は2代目・木山健太郎さんらが作陶し、その独自性でファンを魅了します。予約制の「絵付け体験」620円～では、好きな形の器を選び、青・緑・黄・赤の4色を使って自由に絵を描くことができます。

今や天草を代表する名物の一つになった緋扇貝。身が厚く、濃厚なうま味が楽しめます。「そのまま焼いて食べるのが一番うまい。自然の塩味が絶妙」と福島晴喜代表。店頭での購入の場合、緋扇貝は1個120円。

明治初期創業の老舗。名物「柿゛（がき）大将」は、市田柿の中に“黄味あん”を入れたアイデア菓子。天草産の果実を使った「天草南蛮柿（いちじく）ようかん」と「天草晩柑ようかん」、天草のアオサと塩を使った「海味（うみ）の塩ようかん」も人気急上昇中。

完全予約制の洋菓子店に、新商品が登場。「琥珀糖」はシーグラスをイメージしたキュートな砂糖菓子。天草の塩やリキュールが使われています。「キャンディークッキー」は、べっこうあめと天草の塩をトッピングしたアイデア焼き菓子。食感も楽しい♪

ご主人の宮﨑生吉さんがいちじくの栽培を、妻の益美さんが加工品を手掛ける「ミナクルファーム」。いちじくの果実と天草産のレモン、砂糖だけで作るジャムが人気を集めています。凝縮したうま味が魅力の看板商品「ソフトドライいちじく」は完売間近！

薪（まき）をたいたかまどで麦をせいろ蒸しし、仕上げに杵（きね）でついて樽（たる）に仕込む。みそ職人・岡野準一さんの手作りみそは、加熱処理しない“生きたみそ”。まろやかで深みのある味わいが評判です。他に「米味噌」「合わせ味噌」「壺入り味噌」や「醤油麹（しょうゆこうじ）」も。