おうちでcook

2018.11.02(金)

おうちでCOOK – クリーミーなパスタを手軽に！ カルボナーラ

教えてくれた人：鎌倉幸子さん／熊本市 カルボナーラは、混ぜ合わせた卵液にアツアツのスパゲティを絡めるだけの手軽さ！ パンナコッタも温めて冷やすだけ。濃厚でぜいたくなのにとても簡単。生クリームを使…

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食べる

2018.01.11(木)

【オッサンひまネタブログ】第3回

順調に調理も進み、ちゃーんと盛り付け、ブラックペッパーをガリガリと･･･ 腹を空かせた家族の待つダイニングテーブルに、「オレ流カルボナーラ」を 得意げに並べました。 「おおッ！？なかなか美味しそうたい…

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グルマップ

2017.12.08(金)

マンマ・ミーア

女性店主が営むナポリピッツァ店。イタリア産の小麦粉を使い、高温の薪（まき）窯で焼き上げる生地は、表面はパリッと、中はモッチリとした食感です。「マンマベーコンたっぷりカルボナーラ」（約25㎝・1500円…

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