美味しいレシピ

2019.06.14(金)

美味しいレシピ vol.236 – 鰯（いわし）のすり身と牛蒡（ごぼう）のかき揚

【テーマ】イワシ料理（1） イワシが旬を迎えました。カルシウムやビタミンDといった栄養を豊富に含み、価格も手頃。上手に使いこなして食卓に取り入れましょう。 所要時間：25分 レシピ提供者…

• イワシ
• ゴボウ

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おうちでcook

2018.07.06(金)

おうちでCOOK – 夏を乗り切るがっつりメニュー ゴーヤーとゴボウの中華風炒め煮

暑い夏を乗り切る代表的な野菜「ゴーヤー」を使った2品。豚肉のビタミンB、タンパク質と、ゴーヤーのビタミンCを一緒に取ると、夏バテ防止にも効果大ですよ。 教えてくれた人：池田春香さん／菊陽町…

• ゴーヤー
• ゴボウ
• 中華料理

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