レシピ集

2021.09.03(金)

サルモリーリョソース

元記事：【591号】すぱいすフォーカス – チューブ入り調味料が大活躍 チューバー料理 ※［チュ］=チューブ入り調味料…

• イタリア
• ソース
• レモン

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2017.06.16(金)

廣島お好み焼き もみじ

熊本の人気店や広島で修業した店主が腕を振るう、本格広島お好み焼きが評判。生麺やソース、イカ天などは広島から直送。地元産キャベツは蒸し焼きされることで甘みが凝縮されます。定番の「肉玉そば」（700円）や…

• イカ天
• お好み焼き
• ソース
• 広島
• 広島お好み焼き
• 松橋町

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2017.06.02(金)

イナロ食堂

白を基調にしたナチュラルテイストのダイニング。姉妹店から看板メニューを継いだ「チキンソテーレモンソース」（880円）が一番人気です。販売もされている特製レモンソースにバターと生クリームの濃厚さが加わり…

• ソース
• ダイニング
• チキン
• ランチ
• 手取本町

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2017.06.02(金)

Cafe＆Bar STARDUST(スターダスト)

4月にオープン。おすすめはホテル出身のシェフが作る、ふんわり卵の「おむらいすらんち」（1000円）。ソースはトマトクリーム（写真）かデミグラスから選べます。サラダ・スープ・ドリンク・デザート付き。デザ…

• オムライス
• シェフ
• ソース
• デミグラス
• トマト
• フレンチトースト
• 手取本町

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2017.05.26(金)

Heaven’s Kitchen（ヘブンズ キッチン）

ブルーを基調にしたおしゃれなカフェ。イチオシの「ステーキカフェプレート」（1000円）は、馬肉赤身（写真）または牛ロースのステーキが約180g！　わさびを加えた特製ソースでさっぱりと味わえます。セット…

• カフェ
• ステーキ
• ソース
• 本山
• 牛ロース
• 馬肉

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2017.03.17(金)

コーヒー＆レストラン ニュースペイン館

3世代で通う常連客も多いという創業36年のレストラン。メニューは食事からスイーツまで100種類を超えます。平日ランチは全4種類。写真は手作りソースが人気の「ハンバーグランチ」（918円、平日のみ）。高…

• スイーツ
• ソース
• パフェ
• ハンバーグ
• ランチ
• レストラン
• 楠野町

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