麺's すぱいす

2023.01.12(木)

約25種類のスパイスが醸す 複雑な辛さがヤミツキに【熊本市中央区】

スリランカのホテルで15年以上腕を振るった現地人シェフが本場の家庭料理を提供。スリランカカレーのほか、ランプライスやタンドリーチキンなどを気軽に楽しめます。 人気メニューの一つ「ヌードル＆カレー」は、…

• スリランカ
• 上林町
• 中央区

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特集

2017.09.29(金)

【387号】はじめまして。自然派ワイン

確かなワインのセレクトと、料理のクオリティーに定評のある実力店を大公開！ 店主いち押しのワイン＆料理のマリアージュを、ずらりとご紹介します。さらに、“ウチ飲み”の強い味方となるショップもお任せあれ！ …

• ヴァン・ナチュール
• くまもとのワイン
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