おでかけ

2022.06.16(木)

歴史あるビルで動画作家が手掛けるディープなスポット「Roman　Cafe-Bar」【し～ずのいいね！】

カフェも映画館もつい写真に残したくなるすてきな空間であることに違いありませんが、中川さんが目指すのは、「単なる写真映えスポット」ではなく「ディープで、はやり廃りのない場所」。「10年後くらいにはやった…

• ロマンカフェ
• ロマンバー
• ロマンビル
• 中央区
• 動画クリエーター
• 早野ビル
• 有形文化財
• 練兵町

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お店

2022.06.10(金)

すぱいすスイーツクラブ（SWEETS CLUB）6月

県産の完熟桃を丸ごと1個使用♪ みずみずしくて甘いジューシーな桃が、滑らかなカスタードやサクサクのタルトと相性抜群です。 …

• SWEETS CLUB
• 上通町
• 中央区
• 光の森
• 出町
• 新町
• 東区
• 琴平本町
• 画図町
• 若葉
• 菊陽町
• 西区

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HAPPY図鑑Web版

2022.05.18(水)

上乃裏通りにおしゃれカフェオープン！　規格外の果物を使ったジュースが絶品【HAPPY図鑑Web版】

家の徒歩圏内にカフェができてほしい20代後半ライター。家の近くで何かの工事が始まるたびにソワソワしています。 …

• カフェ
• バー
• フレッシュジュース
• 上之裏通り
• 中央区
• 県産

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特集

2022.05.12(木)

すぱいす編集スタッフがおすすめ！ マイベストオブ焼き菓子

すぱいす読者にもおすすめの焼き菓子を教えてもらいました。 …

• 中央区
• 南区
• 大江
• 新町
• 東区
• 東野
• 江越
• 焼き菓子

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お店

2022.04.22(金)

すぱいすスイーツクラブ（SWEETS CLUB）4月

旬の果実をふんだんに使用して花を表現♪ まるでキラキラと輝く宝石箱のように色彩豊かで、母の日の贈り物に最適です。数量限定なので予約が確実。 …

• SWEETS CLUB
• スイーツ
• 上通町
• 中央区
• 光の森
• 出町
• 新町
• 東区
• 琴平本町
• 画図町
• 紙面クーポン
• 菊陽町
• 西区

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グルマップ

2022.04.08(金)

コーヒー＆スイーツも 食事と一緒に楽しんで【グルマップ】

コーヒーと手作りスイーツの店。ドリンクはコーヒーをはじめ約20種類（200円～、食事とセットで50円引き）。「シフォンケーキ」（左奥・200円）のほか、日替わりの焼き菓子もそろいます。タコライスなどが…

• コーヒー
• スイーツ
• タコライス
• 中央区
• 本荘
• 珈琲

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グルマップ

2022.04.08(金)

素材のうま味が凝縮！ 彩り豊かなカレー【グルマップ】

昨年11月にオープンしたカレー店。「ランチセット」（980円）のカレーは、野菜や果実、牛スジ肉など20種類以上の素材のうま味が凝縮されています（写真はあいがけスパイスカレー＋380円、半熟卵＋100円…

• カレー
• 中央区
• 専門店
• 本荘

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グルマップ

2022.04.08(金)

創業以来変わらぬ味 老舗の熊本ラーメン【グルマップ】

創業50余年の熊本ラーメン店。定番の「ラーメン」（写真・660円）は、乳白色の豚骨スープとストレート麺が相性ばっちり。口の中でホロリと崩れる軟らかいチャーシューも絶品です。11時～14時はおにぎり、揚…

• ラーメン
• 中央区
• 本荘
• 熊本ラーメン
• 豚骨ラーメン

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麺's すぱいす

2022.03.31(木)

バジルの爽やかな風味 ベーコンがアクセントに【麺’s すぱいす】

創業30余年のカフェレストラン。かつて熊本市中央区の駕町通りで、「ビストロ ブーシー」の屋号で10年近く営んだ後、現在地に移転しました。ランチやスイーツのほか、夜はパエリアやブイヤベースなど本格的な地…

• カフェ
• スパゲティ
• レストラン
• 上通町
• 中央区
• 地中海料理

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麺's すぱいす

2022.03.24(木)

うま味が複雑に絡み合う ドロリと濃厚なつけ汁【麺’s すぱいす】

昨年12月に東区の健軍自衛隊通りから現在地に移転したつけ麺専門店。ピリッと辛い「赤」と、クリームベースの「白」を中心に提供しています。特徴的なつけ汁に魅了され、足しげく通うファンも多いそうです。 「つ…

• つけ麺
• 下通
• 中央区
• 専門店

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麺's すぱいす

2022.03.17(木)

うま味豊かなスープに 軟らかい牛肉がマッチ【麺’s すぱいす】

昨年7月にオープンした、米粉麺フォーの専門店。ベトナム・ハノイに本拠を置き、国内に約60店舗を展開する人気店の日本1号店です。福岡の大学を卒業後、本店で修業を積んだベトナム人店主が本場の味を再現してい…

• フォー
• ベトナム
• ベトナム料理
• 下通
• 中央区
• 専門店

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麺's すぱいす

2022.03.10(木)

モチモチ麺を際立たせる 特製ダレのうま味とコク【麺’s すぱいす】

鹿児島市に本拠を置く油そば専門店が昨夏、中央区手取本町にオープン。本場・東京で修業した店主が、シンプルなおいしさを追求した一杯を提供しています。 メニューは「油そば」のみ。ゆでたての特注麺の下に、豚と…

• 中央区
• 専門店
• 手取本町
• 油そば

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麺's すぱいす

2022.03.03(木)

モチモチの自家製太麺に 絡み合う複雑なうま味【麺’s すぱいす】

今年1月にオープンした山形ラーメンの専門店。山形県で修業を積んだ創業者が同県に開業したのが始まりで、現在は大阪・熊本・宮崎に計3店舗あります。 約10種類ある麺メニューの中でリピート率が高いのが「山形…

• ラーメン
• 下通
• 中央区
• 山形ラーメン

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麺's すぱいす

2022.02.24(木)

そばの風味引き立てる 上品な甘さのつゆ【麺’s すぱいす】

創作和食の居酒屋。東京の有名そば店で修業した松村光晃さんが、夜のコース料理の締めに出す手打ちそばが好評で、昨年7月から、平日の昼はそば専門店として営業しています。そば粉は長野産を使用。二八よりそば粉の…

• そば
• 下通
• 中央区
• 創作和食
• 専門店

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麺's すぱいす

2022.02.17(木)

コク深く、まろやか 天草大王100％のスープ【麺’s すぱいす】

炭焼きステーキの店で、中央区南坪井町にある人気イタリア料理店「sazae（サザエ）」の姉妹店。昼は、洋食を中心に提供する約10種類のランチが好評です。 ランチでリピーターが多いメニューが「天草大王だし…

• ステーキ
• ちゃんぽん
• 中央区
• 水道町

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麺's すぱいす

2022.02.10(木)

“うま辛”スープと 弾力ある麺の相性抜群【麺’s すぱいす】

宮崎県延岡市が発祥の辛麺を熊本風にアレンジして提供。約15年前に創業した、県内の辛麺屋の先駆け的存在です。3年ほど前に熊本市中央区の栄通り沿いから現在地に移転しました。 麺メニューは「辛麺」のみ。韓国…

• 中央区
• 辛麺

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お店

2022.02.04(金)

すぱいすスイーツクラブ（SWEETS CLUB）2月

濃厚なフランス産ビターチョコをぜいたくに使用。香ばしいナッツとのハーモニーが絶妙です。コーヒーとも相性◎。常温保存OK、数量限定。 …

• SWEETS CLUB
• 中央区
• 光の森
• 出町
• 北区
• 南区
• 城南町
• 小峯
• 新町
• 東区
• 琴平本町
• 紙面クーポン
• 菊陽町
• 西区
• 高平

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麺's すぱいす

2022.02.03(木)

“元祖”の味を受け継ぐ コク深いまろやかスープ【麺’s すぱいす】

中国・山東省出身の夫婦が営む中国料理店。地元の有名ホテルで料理長を務めた後、熊本市の老舗「紅蘭亭」グループで長年腕を振るってきた店主・黄貞剛さんと、妻で菓子職人の李云さんが作る本格的な味が評判。ボリュ…

• 中国料理
• 中央区
• 太平燕
• 水前寺

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お店

2021.12.03(金)

【604号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 12月

大人気シリーズの中で定番の一品♪ 濃厚でしっとり滑らかな“新食感”に感激すること間違いなし。リッチな味わいに魅了されます。 …

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• 小峯
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• 菊池市
• 菊陽町
• 西区
• 高平

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お店

2021.10.29(金)

【599号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 10月

人吉・球磨産の栗きんとんの豊かな風味と、濃厚な抹茶葛（くず）の程よい苦みがふ～んわり。甘い小豆と好相性です。お茶付き。 …

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• 琴平本町
• 菊池市
• 菊陽町
• 錦ヶ丘

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