麺's すぱいす

2021.07.23(金)

【585号】麺’s すぱいす – 店名を改め仮設商店街で営業再開　辛麺屋 ひとよし

1999年の創業以来、宮崎県延岡市発祥の辛麺（からめん）を提供する「辛麺屋桝元 人吉店」が昨年7月の熊本豪雨で被災。今年3月、店名を改め、仮設商店街「モゾカタウン ひとよし駅前」で営業を再開しました。…

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おでかけ

2019.04.19(金)

宮崎の秘境・椎葉村へ！　～一泊二日の旅～

椎葉の伝統的な料理もたくさんいただきました！ イノシシや鹿のジビエ、山菜・椿の天ぷら、菜豆腐、ヤマメの塩焼き…。 そしてなんといっても特産のシイタケ。こんなに味が濃いシイタケ初めて食べました！ 椎葉そ…

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