麺's すぱいす

2020.01.10(金)

【506号】麺’s すぱいす – 旬の山菜や野菜を使った料理が自慢 田舎料理 竹ん子（たけんこ）

おかみ・有馬洋子さんの故郷、阿蘇郡小国町の山野で摘んだ旬の山菜や、新鮮野菜を使った田舎料理を手頃な価格で味わえる店。有馬さん親子の気さくな人柄と味の良さに引かれ、多くのファンが訪れます。 人気メニュー…

• 中央区
• 大江
• 山菜
• 田舎料理

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食べる

2019.12.13(金)

素朴な優しい味 清和「招福おせち」1万2000円

山菜お煮しめのぜんまい・椎茸・竹の子・切干大根は、旬の時季に収穫したものを乾燥させ保存。干した山菜を清和のきれいな水でゆっくり戻し、大きな鍋で炊き上げて…。お母さんたちが減塩・化学調味料無添加で作る、…

• おせち
• 山菜
• 山都町
• 清和文楽邑
• 清和物産館
• 贈答品
• 農産加工品

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食べる

2019.12.06(金)

【おせち】全国から注文が殺到！ 清和「招福山菜おせち」

豊かな自然に囲まれた清和高原の食材を使って一品一品手作りされる「招福山菜おせち」1万2000円（送料別）。ヤマメ甘露煮、煮しめ、昆布巻き、ごぼうの牛肉巻き、きんとんなど19品目入り。減塩、化学調味料無…

• おせち
• 山菜
• 山都町

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食べる

2019.11.22(金)

【おせち】全国から注文が殺到！ 清和「招福山菜おせち」

豊かな自然に囲まれた清和高原の食材を使って一品一品手作りされる「招福山菜おせち」1万2000円（送料別）。ヤマメ甘露煮、煮しめ、昆布巻き、ごぼうの牛肉巻き、きんとんなど19品目入り。減塩、化学調味料無…

• おせち
• 山菜
• 山都町

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お店

2017.11.17(金)

【おせち】素朴な手作りの味が好評　清和「招福山菜おせち」

テレビなどでも取り上げられ、この時季になると全国から注文が寄せられる「招福山菜おせち」1万2000円（送料別）。清和高原の食材を使って手作りされるヤマメ甘露煮、煮しめ、昆布巻き、ごぼうの牛肉巻き、きん…

• おせち
• おせち料理
• 山菜
• 山都町
• 手作り
• 贈り物

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グルマップ

2017.05.12(金)

うぶやま山野草園（さんやそうえん）

約500種の山野草を栽培、販売している花や緑あふれる庭園内で、朝採りの珍しい山菜料理がいただけます。「特別定食」（2000円・写真）は山菜の天ぷらに、小鉢、山菜そば、ヤマメの塩焼きが付いて大満足の内容…

• そば
• ヤマメ
• 天ぷら
• 定食
• 山菜
• 山野草
• 産山村

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