おうちでcook

2021.07.30(金)

おうちでCOOK – 皮はパリッと中はジューシー！ 手羽先のエスニック焼き

〈教えてくれたのは〉三上絵理さん／シェフドママン 時間に余裕があるときに作り置きしておくと便利な「漬け込み肉」。 煮ても焼いてもおいしい手羽先の漬け込み肉で、夏らしい2品を作りましょう。…

• エスニック
• 手羽先

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おうちでcook

2021.07.30(金)

おうちでCOOK – そうめんのゆで汁ごとスープに活用！ 鶏手羽の汁そば風にゅうめん

〈教えてくれたのは〉三上絵理さん／シェフドママン 時間に余裕があるときに作り置きしておくと便利な「漬け込み肉」。 煮ても焼いてもおいしい手羽先の漬け込み肉で、夏らしい2品を作りましょう。…

• にゅうめん
• 手羽先

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美味しいレシピ

2017.09.15(金)

美味しいレシピ 特別編 – 栗と手羽先の煮物

朝夕がめっきり涼しくなり、秋の足音が聞こえてきました。秋といえばやっぱり“食”。そこで「美味しいレシピ 特別編」として、すぱいすお薦めのレシピをピックアップしました。旬の食材を使ってメーンのおかずから…

• 手羽先
• 栗
• 煮物
• 美味しいレシピ
• 西山 あき子

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