麺's すぱいす

2021.12.29(水)

あっさりながらコク深い 鶏ガラベースのスープ【麺’s すぱいす 】

合志市の大型商業施設「アンビー熊本」敷地内にあるお店。かつて福岡・博多でちゃんぽん専門店を営んでいた店主の森田直孝さんが腕を振るいます。 看板メニューは、スタンダードな「ちゃんぽん」です。数品種の鶏ガ…

• ちゃんぽん
• 合志市
• 竹迫

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麺's すぱいす

2021.07.09(金)

【583号】麺’s すぱいす – 平日昼のみ営業の定食屋　お食事処 柚子（ゆず）

平日昼のみ営業の定食屋。店主の河添悠さんが腕を振るう手作り料理を手頃な価格で味わえます。河添さんの実家が卸専門の八百屋を営んでおり、県産野菜をたっぷり使ったちゃんぽんも評判です。 汁なしの「焼きちゃん…

• ちゃんぽん
• 合志市
• 竹迫

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麺's すぱいす

2020.07.31(金)

【535号】麺’s すぱいす – 阿蘇のあか牛を中心に赤身肉を提供 焼肉厨房（ダイニング） あかいと

合志市の大型商業集積地「アンビー熊本」内にある焼き肉店。阿蘇のあか牛を中心に、和牛本来の香りと味が特長の赤身肉を味わうことができます。豊富な種類の新鮮野菜を多彩な調味料で食べられるサラダバーも好評です…

• あか牛
• 合志市
• 焼肉
• 竹迫

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麺's すぱいす

2020.01.05(日)

【505号】麺’s すぱいす – ガッツリ系の定食やコース料理が充実 鉄板焼 太郎

合志市の商業施設「アンビー熊本」内に昨年3月オープンした鉄板料理専門店。牛ステーキ肉は佐賀県、豚肉は宮崎県の生産者から仕入れるなど、こだわりの食材で作る定食やコース料理などがそろいます。 看板メニュー…

• 合志市
• 焼きそば
• 竹迫
• 鉄板焼き

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