おうちでcook

2018.03.02(金)

おうちでCOOK – 茶わん蒸し

ちょっぴり春らしさをプラスして 教えてくれた人：東福洋子さん／熊本市 蒸し器や、茶わん蒸し用の器がなくても、普通の鍋やカップで手軽に作れます。具はお好みで。火の通りが心配な食材は、あらかじめレ…

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グルマップ

2017.03.10(金)

和食・郷土料理　和久田、（わくだ）

女子会や祝いの席などに人気の店。馬肉を柔らかく仕上げた、しょうゆ風味の「桜小春煮重」（1944円）は、お好みでからしを付けてどうぞ。茶わん蒸し、サラダ、みそ汁、漬物のほか、食後にデザートかコーヒーが選…

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