【熊本市三年坂】タルト専門店『Princess Tart（プリンセスタルト）』が9／23（祝）オープン！

三年坂通り沿いに9／23（祝）、オープンするタルト専門店『Princess Tart（プリンセスタルト）』。

東京本店に次ぐ2店目として、熊本にオープンするそう。

シンプルだけどとってもおしゃれな外観に、通りを歩く人も足を止めて注目していました。
期待が高まります♡

いざ入店！

「プリンセスレモン」は、レモンを丸ごと煮て作ったコンフィチュールを使用。レモンの香り・ほどよい酸味を楽しめます。

軽く焼き目を付けたイタリアンメレンゲの上にもレモンピールがのせられていて、爽やかに仕上がっています。

さっぱりとしていて、甘いものが苦手という人でも食べやすい逸品。お酒とも合いそうです！

もう1品は「2種の葡萄とタイム」。ピオーネとシャインマスカットがたっぷりとのったタルトです。

ダマンド（クッキー生地の上の土台）にはタイム（ハーブ）が練りこまれていて味のアクセントに。
さらにカスタードにはカシスが含まれているので、層ごとに違った味わいを楽しめます。

どちらも、今まで食べたことがない繊細な味わいでした。

タルトと一緒にいただくドリンクにもこだわりが。
HAB＠1階のベーカリーカフェ「flour＋water」で人気の18種類の紅茶を味わえます。
今回は、タルトに合わせて「レモンサワーサップ（フレーバーティー）」と「アールグレイ」をいただきました。

香りが良く、タルトとの相性もgoodでした。
ティーポットとティーカップもめちゃくちゃかわいくて、テンションが上がりますよ。

タルト単品で楽しむのはもちろん、系列店で人気の「天使のクロワッサン」とスープがセットになった「クロワッサンセット」や「ピザセット」などもあるので、食事と一緒に楽しむこともできます。

タルトは1カット680円～880円。持ち帰りにはかわいい箱も用意されていますよ。

冬にはいちごのフェアなども計画されているそう。
季節ごとにいろいろな味を楽しむことができるので、ぜひ足を運んでみませんか。