ニュー佳楽・宇城市松橋町｜鮮度抜群の海鮮丼をランチでお得に堪能！
「ニュー佳楽（からく）」は、宇城市松橋町に20年以上も前からある地元民に愛される食堂＆居酒屋です。
天草に行かなくても鮮度抜群の海鮮料理が食べられると松橋では有名なお店。
今回は、数種類の厳選した海鮮を贅沢に使った海鮮丼を食べてきたのでご紹介します。
少人数での食事会や大きな宴会まで対応できる店内
宇城市松橋町の国道266号線沿い、店構えに威厳を感じる「ニュー佳楽」。
近くには、まつばせレディースクリニックやワークマンなどがあります。
そして、店舗前の駐車場は広く、30台止めることができます。
和の温もり溢れる広々とした店内は、個室やテーブル席はもちろんのこと、最大80名収容の大宴会場も完備。
少人数での普段使いから慶事・法事などの大人数での集まりまで、様々な用途で利用できますね。
店内には生簀もあり、新鮮なお魚を食べられるのがニュー佳楽の特長。
ニュー佳楽のランチメニュー
ニュー佳楽のランチメニューの一部をご紹介。
人気のお刺身定食と海鮮丼定食のほかにも、お昼からちょっとした贅沢ができる懐石風もあり、ランチ女子会などにもおすすめ。
また、特製若鶏の唐揚げ定食や、特製豚の生姜焼き定食など海鮮料理以外のメニューもあります。
メニューの右下に書いてありますが、白米・汁物おかわり無料はありがたいですね。
数種類の厳選した海鮮を贅沢に使った海鮮丼
今回は海鮮丼定食の讃岐うどん付き（1,485円）を注文！
メインの海鮮丼にサラダと味噌汁、讃岐うどんが付いてボリューム満点のセットです。
見た目も美しい海鮮丼は、季節の魚介や仕入れの状況によって具材は変わりますが、今回の具材は、生エビ、マグロ、カンパチ、サーモン、カツオ、イカ、ネギトロでした。
一般的な刺身醤油よりもすっきりとした味わいの醤油とわさびをかけていただきます。
カンパチが好きなので、まずはカンパチからいただきます！
新鮮なカンパチはブリッとした歯応えがあり、脂の旨みが感じられてご飯にもよく合います！
次はサーモン。
鮮やかなオレンジ色で、見た目からも新鮮さが伝わってきます。
口に入れると、サーモンの柔らかい質感と濃厚な旨味が広がります。
イカも歯応えと甘みがあって舌の上でとろけるような味わいでした！
九州では、6月から夏にかけてがマグロの旬とのことで、本来の風味を存分に楽しめました。
コシのある小麦の風味豊かな讃岐うどん
さて、讃岐うどんも食べてみましょう！
小麦の風味豊かなうどんは、しっかりとしたコシがあり、細くてツルツルとした食感が特徴です。つゆはさっぱりとした味わいで、出汁の風味がしっかり感じられますが、あまり濃くなくてうどんの味を引き立てています。また、添えられている薬味を入れるとまた違った味わいも楽しめます。
うどん自体の旨みも十分に楽しめ、喉ごしも良く、暑い日にぴったりの爽やかな味わいでした。
シンプルイズベストとはまさにこのこと。
ニュー佳楽は、地元の方はもちろん、ほかの地域からのお客様も多いとのことで、こだわりの料理とその味に魅了されて多くの方々が通われているんだなと感じました。
天草まで行かなくても松橋で鮮度抜群の海鮮料理が食べられる「ニュー佳楽」で、ゆっくりとした贅沢な時間をお過ごしください。
ニュー佳楽（からく）の基本情報
| 住所 | 熊本県宇城市松橋町松橋792-8 |
|---|---|
| 電話番号 | 0964-33-6581 |
| インスタグラム | nyu.karaku |
| 営業時間 | ランチ11:00~14:30(LO.14:00) ディナー日〜曜17:00~22:00(LO.21:30)土17:00~22:30(LO.22:00) |
| 休業日 | 火曜 |
| 席 | 120席 |
| 駐車場 | 30台 |
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