COCOKARA(ココカラ)・菊陽町|ステーキ鉄板居酒屋が5月にオープン!ボリューム満点のやわらかステーキ
菊陽町三里木で、ライブ感満載のやわらかステーキを食べてきました!
「ステーキ鉄板居酒屋COCOKARA(ココカラ)」は、2024年5月にオープンしたばかりですが、すでにリピーター続出のファンが多いお店です。
カウンター席の前にある大きな鉄板を使い、ボリューム満点のお肉を一番美味しい焼き具合で焼いてくれますよ。
今回は、「COCOKARA」おススメの迫力満点の肉厚ステーキと、パンチの効いたガーリックチャーハンをご紹介しますね。
駐車場は店舗前の共用スペースに12台分
駐車場には共用で12台停められます。同じビルには他にも飲食店が入っているので満車になりやすく、乗り合わせの来店がおすすめです。満車の場合はスタッフまでお声がけくださいとのこと。
また、三里木駅そばにコインパーキング(有料)もありますので、そちらもご利用ください。
三里木駅から徒歩5分以内と近いので、熊本市内から電車で行くこともできますね。
「肉・酒・飯」の文字がインパクト大な看板
お店に近づくとまず目を引くのが「肉・酒・飯」という文字が並ぶインパクト大な看板!
美味しいお肉とお酒、ご飯がいただけるお店なんて、想像するだけでワクワクが止まりません♪
ビルの正面にあるスタイリッシュな入り口。赤が映えていて分かりやすいです。
店頭にはメニュー表がかかっていますので、入店前に見ることもできます。
ライブ感満載のカウンター席も有
センターの鉄板を中心に、テーブル席が14席、カウンター席が5席と全部で19席あります。
人数によっては、あと1席設けて20名までご利用可能とのこと。
私のオススメの席は、焼いてる様子が見られるライブ感満載のカウンター席。お店の方も気さくでとても話しやすいので、お料理とお喋りを楽しみながら過ごしてはいかがでしょうか。
14名より貸切も可能なので、会社の飲み会や親戚の集まり、特別なイベントなどにもご利用くださいね。
種類豊富なメニュー!お得なランチメニューも
では、メニューを紹介していきます。
昼も夜も食べられるグランドメニュー。
COCOKARA厳選おすすめステーキであるCOCOKARAステーキは、がっつりお肉を味わいたい方だけでなく、老若男女問わず1番人気が高い1品です!
値段は、150g・1580円、200g・1980円、300g・2880円、450g・4780円と、鉄板焼きにしてはリーズナブルでコスパ抜群です。
鉄板焼きは牛サーロイン1700円、国産牛ひれ1900円、牛タン1300円などのぜいたくなお肉から、海鮮、野菜までバリエーション豊富。
7月23日からは、お肉や海鮮を贅沢にトッピングした特製お好み焼きもスタートしたそうです!
他にも、美味しそうなお料理がたくさんあります♪
ランチメニューもありますよ。
ランチは、ステーキなどのメインに、サラダやライス、スープ、デザート、珈琲がセットで付くので、とてもお得です。
お店の方のオススメランチは、数量限定の乱切りカットステーキ(120g・1760円~)。色々な種類のカットステーキが堪能できるので、牛サーロインをリーズナブルに食べられる日もあるかも?と言われていました♪
ドリンクメニューです。ソフトドリンクはもちろんのこと、お酒の種類も豊富で、マッコリなどの韓国酒、カクテル、ワイン、シャンパン、焼酎、日本酒と、好みやお料理に合わせて楽しむことができますよ♪
1番人気!ボリューム満点のCOCOKARAステーキ
今回は、1番人気の「COCOKARAステーキ」(200g・1980円)と、「ガーリックチャーハン」(980円)をいただきました。
ライブ感満載の、焼き上がるまでの様子をお届けします。
COCOKARAステーキ、200gです。ずっしりと大きいですね!
両面を焼いていきます。お肉が焼ける美味しそうな香りがしてきて、焼き上がりを想像してワクワクしてきます♪
両面が良い色に焼けてきたら、食べやすい大きさにカットしていきます。
分厚くカットされたお肉の断面も肉汁があふれていて、美味しそうです。
ジュ〜というお肉が焼ける音が香りとあいまって、見ているだけでますますお腹が空いてきます!
出来上がりました!出来立てほやほや!早く食べたいです!
続いて、ごはんメニューで一番人気の「ガーリックチャーハン」を作っていきます。
にんにくもボリューム満点!入っているお肉は、牛ヒレ肉やサーロインなども使用しています。
サーロインなどの牛脂を使って炒めていくため、ニンニク、ご飯、卵だけでもお肉の風味が存分に楽しめます♪
たっぷりのニンニクとライス、卵を使った、素材の味を最大限に引き出したガーリックチャーハンが出来上がりです。
では、さっそく焼きたてのCOCOKARAステーキとガーリックチャーハンをいただきます♪
この肉汁たっぷりな断面を見てください!こんなに分厚くてもやわらかいので、数回かむだけで口の中ですっと溶けてなくなります。
味つけはシンプルに塩・胡椒だけ。味つけはシンプルですが、お肉の甘みとうま味がお口の中に広がります。
今回は、COCOKARAステーキソースとわさびをつけていただきました。ステーキソースは自家製で、玉ねぎをベースとした和風の味つけです。お肉のうま味と調和していくらでも食べられそうな絶品ソースでした。
COCOKARAステーキソース、ガーリックチップ、ジャポネソース、粒マスタード、マヨネーズ、タバスコ、おろしポン酢、レモン汁、刻みわさび、柚子胡椒、醤油
なんと、上記11種類のソースや調味料は無料で注文できます。がっつり具合が高まるガーリックチップスや、サッパリ食べられるおろしポン酢が特に人気が高いそうです。
何もつけなくても美味しいですが、お好みのソースをつけて、味の変化も楽しんでみてくださいね。
ガーリックチャーハンは、塩・胡椒のシンプルな味つけですが、にんにくと卵、お肉の風味が合わさって、素材の良さが引き立つクセになるお味でした♪
ステーキもガーリックチャーハンも、お酒との相性が抜群に良さそうです!
サービス精神旺盛のライブ感満載なお店
福岡の焼肉店で長年経験を積まれていた店主の腕と経験が凝縮された、絶品ステーキの鉄板焼きとガーリックチャーハンでした。
鉄板焼きのお店というと高級なイメージがありますが、こちらのお店は「気軽に食べられる鉄板焼」を目指していらっしゃいます。
大切な人や仲間、家族との楽しいひとときを演出するステーキ鉄板居酒屋COCOKARAで、ぜひ、美味しいお肉とご飯、お酒を楽しんでくださいね♪
ステーキ鉄板居酒屋COCOKARA 店舗情報
住所 | 菊池郡菊陽町津久礼2205-2 テラストン102 |
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TEL | 096-288-6220 |
@cocokara567 | |
営業時間 | 12:00~14:00、18:00~24:00 |
休業日 | 月曜 |
席 | 20席 |
駐車場 | 12台(共用) |