梨ジンジャーのシロップ

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（冷蔵で3週間保存可能）

材料／1Lの瓶1個分

作り方

1. 梨は皮をむいて芯を取り除いて6等分にし、新ショウガは皮をしっかりと洗っておく。
2. （1）を薄切りにする。
3. 清潔なガラス瓶に（2）とてんさい糖を交互に詰める。冷暗所に置き、果物にシロップをまとわせるように時々瓶を揺すりながら、砂糖が溶けるまで待つ。