Milksha ft.一流二事・阿蘇くまもと空港|台湾の人気ドリンク「Milksha」と人気ヌードルバー「一流ニ事」が初コラボで日本初出店!
台湾で300店舗以上を展開している台湾発の人気ドリンクスタンド「Milksha」、山椒の1つである花椒(ホアジャオ)がきいたピリ辛の台湾まぜそばが人気のヌードルバー「一流二事」。
2つの人気ショップがコラボして、熊本空港に日本初出店!
2024年11月にオープンしたばかりで、多くの人から注目されています。早速、行ってみましたよ♪
阿蘇くまもと空港の新スポット、「そらよかダイニング」に注目
熊本の空の玄関口「阿蘇くまもと空港」は、2023年3月に全面リニューアル!
2024年には旅客ターミナルビルの東側、国際線到着口の近くに「そらよかダイニング」として飲食店が続々オープン!同年11月に全5店舗が出揃いました。
今回ご紹介するお店「Milksha ft.一流二事」は、その5店舗のうちの一つです。
店舗は、「そらよかダイニング」の中央付近にあります。
「そらよかダイニング」はどなたでも入ることができるエリアなので、航空券などは必要ありません。
専用駐車場などはありませんが、阿蘇くまもと空港の駐車場やリムジンバス発着のバス停にも面していていて便利!アクセスは、そちらをご利用ください。
台湾の人気店2店舗が初コラボで日本初上陸!
Milksha ft.一流二事は、台湾でおなじみの人気店「Milksha」と「一流二事」の2店舗が初コラボした日本初上陸の店舗です。
いずれも2025年1月現在、日本にある店舗はここだけ!注目です。
店内は席数が多く、店近くで飛行機の発着時間もわかるので安心
Milksha ft.一流二事の座席数は全部で40席!
店舗入り口そばには飛行機の発着がリアルタイムでわかる掲示板があるので、飛行機ご利用の方も安心です。
タッチパネル端末で注文!細かくカスタマイズできるのがうれしい
注文は店舗入り口のカウンターにあるタッチパネル端末で行います。
タッチパネル端末では、次のような流れで注文をしていきます。
- テイクアウトかイートイン(店内飲食)か選択
- ドリンクまたは麺を選択
- 単品またはセットを選択
「セット」メニューでは、お好みの麺とお好みの副菜(小鉢)を選択できます。
「ドリンク」は「ストレートティー」「ラテ」「ブレンドティー」「デカフェ」「アルコール」から選択。ティーは10種類の中からお好みのティーを選択できます。
ドリンクでは、更に「砂糖」や「氷」の量も細かく設定可能!「トッピング」も「手作りタピオカ」「愛玉」「粉ぐい」(いずれも+80円)から選択OK!
支払方法も現金だけでなく、交通系ICやスマートフォン決済もできますよ。
きっとはまる!スパイスが効いた濃いスープとプルプルお肉ともちもち麺!
今回は、「台湾牛肉麺と赤烏龍茶ラテ(タピオカ入り)セット」(1,450円)を注文しました!
じっくり煮込まれ、味が浸み込んだ牛肉の角煮がゴロゴロ!簡単に嚙みきれるほどプルプルやわらかです。
香味料が効いた濃い醤油ベースのスープは、具材の角煮やもちもち食べ応えのある麺とよく合います。
スープを飲んだ後、舌がピリッとするのは台湾の調味料「花椒(ホアジャオ)」。独特の風味が、癖になりそうな味わいです!
副菜は「台湾流ピリ辛きゅうり(単品で注文すると200円)」。塩だれでさっぱりした味なので、お口直しにぴったり。
旨味が浸み込んだもち米の中は具沢山の「台湾ジャンボちまき」
竹の皮で包まれたこちらは、「台湾ジャンボちまき」550円!
味が染みたもち米に、なんと、角煮や落花生、しいたけなどいろんな具材が入っています。
スイートチリソースをつけて、ピリ辛で味変していただくこともできますよ。
今後、他にも、メニューがどんどん増える予定だそうなので、見逃せません!
アレンジは自由自在!豊富なティー×トッピングで自分だけのドリンクを堪能
ドリンクは「赤烏龍茶ラテ」のタピオカトッピング(砂糖無し)をチョイス!
赤烏龍茶と新鮮な牧場の牛乳を使用。ミルクの奥に香ばしいお茶の風味も感じられ、スッキリまろやかで飲みやすく、どの料理にも合います!
タピオカがもちもち、ぷるぷる、人気の秘密がわかります。
続いては、「和歌山ゆず茶」に台湾ならではの「愛玉(アイユ)」をトッピングしたドリンク(単品600円~ Sサイズ520円+愛玉80円)!
「愛玉」は台湾スイーツやドリンクによく用いられるゼリーのようなもの。チュルンとやわらかく、すっきり甘めのドリンクと相性ぴったりでした♪
台湾で3か月修業を積んだスタッフたちが紡ぐ本場台湾の味!
Milksha ft.一流二事で本場の味わいが楽しめる秘密は、台湾から届く食材や調味料と、「台湾の味を伝えたい!」という会社やスタッフさんたちの熱意!
店長は台湾本社から来られた方で、熊本で採用された日本人のスタッフさんたちも開業前の3か月間、台湾でみっちり研修を受けてこられたそう!
スタッフには熊本在住の台湾人の方もいらっしゃいます。
台湾の企業の進出や、熊本から台湾までの直行便など出来たことで、より身近に感じる台湾。
人気店コラボの注目店を、日本のどこよりも先に熊本にオープンしてくださったのも、台湾と熊本の友好の証かもしれませんね。台灣 謝謝!
よかそらダイニングにあるMilksha ft.一流二事で、ぜひ台湾本場のグルメやドリンクを楽しみ、台湾の食文化に触れてみてください。
Milksha ft.一流二事
住所 | 上益城郡益城町小谷1802-2 阿蘇くまもと空港「そらよかダイニング」内 |
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TEL | 070-8574-5626 |
Webサイト | https://www.kumamoto-airport.co.jp/food/milksha/ |
営業時間 | 11時~20時(OS 19時半) |
休業日 | なし |
席 | 40席 |
駐車場 | 空港駐車場 2,161 台(有料) |