鶏肉と根菜の炊き込みご飯

あわせて読みたい

作業開始から約1時間で完成！ 子どもと作る「こねないパン」【子育てラボ】 ［VOL.557］食べる 手作りのパンはおいしいけれど、こねたり発酵させたりと手間と時間がかかるもの。そこで、従来のパン作りで必須の「こねる」工程を省いた「こねない…

材料

作り方

1. 油揚げは短冊切りに、ショウガ、ニンジン は千切り、ゴボウはささがきにして水でさっと洗う。
2. 米は研いで、約30分水に浸す。

下準備が終わったら…

1. 炊飯器の中に炊き込みご飯の具材を入れる
   • 内釜に米、ニンジン、油揚げ、鶏もも肉、調味料、水、ゴボウ、昆布の順にのせる。
2. 下準備をしたA、B、Cを（1）の上にのせ、普通炊飯をする。
   
   
3. それぞれを皿に盛り付ける。
   • 皿に炊き込みご飯をよそい、その横にサバと白ネギを一緒にのせる。カボチャをアルミ内の調味料と和えて皿に盛り付ける。

今回の炊飯器は5.5合炊きを使用。
食材を入れ過ぎたり、ふた（蒸気口）をふさいだりしないように注意しましょう