残りご飯で作る 餅入りパエリア

あわせて読みたい




お正月の食材の余りで作る 手軽にせいろ蒸し
寒い日におすすめの、あったか料理「せいろ蒸し」。油を使わず調理できるので、年末年始の疲れた胃をいたわるのにもうってつけです。今回は正月の食材の余りを使った、…
目次
食材と作り方(1〜2人分)
| 冷やご飯 | 150g |
|---|---|
| オリーブ油、ターメリック、コンソメ | 各小さじ1 |
| おろしニンニク | 小さじ1/2 |
| 餅 | 1/2個(スライス) |
| シーフードミックス、鶏肉、パプリカ、インゲン、塩、こしょう | 適宜 |
作り方
- クッキングシートの上で、冷やご飯、オリーブ油、ターメリック、コンソメ、おろしニンニクを混ぜる
- 残りの材料をトッピングして、塩、こしょうで味を整え、蒸す
POINT
餅の量でモチモチ感を調整して
硬くなった餅は、蒸すとつきたてのように。モチモチ感を楽しみたい人は、餅の量を多めにして。























