芦北温泉塩のソルティライチ
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目次
材料
| （1）ライチジュース | 120mL |
|---|---|
| （2）ライチシロップ | 5mL |
| （3）グレープフルーツジュース | 30mL |
| （4）ブルーキュラソー | 5mL |
| （5）芦北温泉塩 | 適量 ※自宅にある塩でも可 |
| （6）エディブルフラワー | 1枚 |
作り方
- グラスの縁にレモン汁（水でも可）を付けて芦北温泉塩を付ける。氷を入れて（1）～（3）を加え、混ぜる。氷を避けながらブルーキュラソーを静かに落とし入れ、エディブルフラワーを浮かべる。
- レモン汁を付けてから塩を付け終わるまでグラスは下を向けておく
最後に氷を下から持ち上げるように軽くすくうとキレイなグラデーションに
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