熊本のグルメインフルエンサー×「すぱいすしあわせごはん」コラボ企画 「熊本グルメ バズト～ク」【前編】

皆さんインフルエンサーとして大活躍されていますが、最近バズった投稿は何ですか？

最近だとうどんの「粉香処きよみず」さんですね。「冷やしぶっかけ天うどん」をいただいたのですが、麺のコシがすごくて、天ぷらもおいしかったです。意外と知らない人が多い、穴場のお店です！

僕がバズったのは、佐賀県の「めんたいランド たらこパスタ館」さんの明太子の載せ放題ですね。リールの動画は40万再生、3500いいねいきました。リーズナブルな値段とか、食べ放題はインパクトがあるのかな。あとはミスタードーナツさんの食べ放題。

ミスタードーナツさんの投稿見ました、私も行きたい！旨 Come onさんはドーナツ9個かあ～（意外に少ない）と思いました（笑）。

私は「無垢庵乃小町」さんが反応良かったです。小鉢がいっぱいでおいしかった。

くまライク！さんのフォロワーさんと、「無垢庵乃小町」さんのメニューは相性が良さそうですね。

僕は「バルール」さんの週末限定の餃子ランチを投稿した時が反応が良かったです！ここの餃子は大きくて皮がもちもちで、おいしいんですよね。

味以外で、お店の良し悪しが決まるポイントって何だと思いますか？

いや～、それはやっぱり接客ですね。

満場一致だ！

やっぱり、接客が気持ちいい方が良いですよね。料理が普通でも、接客が良ければまた行こうと思います。逆においしくても接客が微妙だったら…。

水を丁寧に置いてくれるのか、乱暴に置いちゃうのか。そんなところから違いを感じます。
それを帳消しにするくらいおいしければアップしないこともないですけど…。

接客が残念という理由で、行ったけど結局、投稿しなかったこともありますよね。

依頼を受けて伺ったお店には、「このメニューはいつも提供している盛り付けや量と同じですか？」と聞くようにしています。
もし、宣伝用にサービスしてもらっていたら、投稿を見て行った人が違いを感じて、結局、そのお店の評判が落ちてしまうので。

フォロワーさんのことも考えて、お店選びや取材をしているんですね。

そうですね。でも、「行ってきました」とコメントなどで教えてくれるフォロワーさんは少ないです。紹介したお店を見た人が気に入ってくれたか、気になります！

紹介したお店に行ったら、メンションして投稿してもらえるとうれしいですね！

投稿する際にこだわっているポイントはありますか？

写真投稿の時は、キャプションをたくさん書いています。でも、最近は動画で見る方が増えている気がするので、私も最近は動画での投稿が多いかな。

なるほど。皆さん、1つの投稿にどのくらい時間をかけているんですか？ちなみに僕は30分くらいで、自分が続けられるペースで投稿しています。

動画の編集などを含めて、3～4時間くらいです。

私はインスタに加えてブログも書いているので、さらに時間がかかります。写真も一眼レフで撮っていて、取材の時も荷物がたくさん。

それは大変ですね！インスタとブログで書き分けているんですか？

ブログにはより詳しく書きます！メニューの詳細とか写真とか、いろいろ載せています。インスタでは1投稿につき写真が10枚しか上げられないので、ブログではもっと載せています。

他のおふたりは、写真は何で撮っていますか？

私も旨 Come onさんもスマホですよね。

そうですね。最近はカメラマンにお願いすることもあります。

カメラマンに依頼した、最近の投稿は？

「3時のあんこ」さんですね。画像がきれいなのもあって、バズりました。

私、その投稿を見て「3時のあんこ」さんフォローしました！

今注目しているグルメはありますか？

ドーナツはキテいますね。あとはかき氷。この夏、蜂楽饅頭さんのコバルトアイスが復活してうれしかったです！

「山ぼうしの樹」さんの「みずたまプレート」は夏にぴったりですね。ゼリーみたいで、透明ですがちょっと甘いんです。黒蜜をかけて食べます。

夏はゼリーみたいなさっぱりとしたものが食べたくなりますよね。「まる味屋珈琲店」の「珈琲屋のコーヒーパフェ」も、この時季おすすめです！しっかりとした苦みのあるコーヒーゼリーとクリミアソフトが相性ばっちりで、とてもおいしいです。

昨年行った、「珈琲蔵人 珈蔵」さんの杏仁かき氷もおいしいですよ！
コーヒー店ですが、実はかき氷にも注目です。

「実は〇〇がおいしいお店」といえば、うどん店の臥璽廊（ガジロウ）さんは「ステーキ丼」がおすすめです！

3人ともお店やメニューの話題が豊富なのはもちろん、グルメ愛もひしひしと感じられました。この3人がどのように「しあわせごはん」のお店を紹介されるのか、楽しみです！皆さんもぜひチェックしてください。

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