和食職人が作る だしを感じるラーメン
和食の料理人でもある店主が作るラーメンが人気
昨年12月オープン。和食の料理人でもある店主が作るラーメンが人気です。13種の野菜に魚介、鶏ガラと天草産魚醤で仕上げた、だしスープは飲み干したくなるおいしさ。「特製醤油ラーメン」（960円）、「チャーシュー丼」（520円）は低温調理でほろほろのチャーシューたっぷり。
麺処 きのゑ
| 住所 | 熊本市東区健軍本町14‐39 アーバンハイツ1F |
|---|---|
| TEL | 096-288-2792 |
| 営業時間 | 10時～15時 |
| 休業日 | 木曜（祝日の場合は営業） |
| 席 | 12席 |
| 駐車場 | 4台 |
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