ごはん屋DE水車物語「和心garage利白」・菊池郡大津町｜7月2日オープン！ぜいたくな和食レストラン
地元の人だけでなく熊本県内外でファンが多く、2024年1月に惜しまれながらも閉店した菊池郡大津町の「水車物語」。
約40年前まで水車を利用した製粉工場だったこともあり、水車の音色とカフェメニューが味わえる癒やしのスポットとしてよく知られていました。
そんな水車物語の想いや歴史を引き継ぎ、本格的な和食レストランとして2024年7月2日（火）にオープンするお店が「ごはん屋DE水車物語 和心garage利白（わごころがれーじりはく）」です。
今回は、以前の風情豊かで落ち着いた雰囲気は残しつつ、新しいお店へと生まれ変わった「和心garage利白」の魅力をたっぷりとお伝えしていきます♪
駐車場は店の裏側奥に5台分
「和心garage利白」は大津町の旧57号線沿いにあります。
駐車場は、お店の横を奥に回り、裏の入り口側にあります。
車で裏側に進行する際は、道が狭くなっていますので、徐行して気をつけて進んでください。
駐車場が満車の場合は、スタッフまでお声がけくださいね。
100年の歴史を感じる水車を中心に広がる、おしゃれな空間
では、さっそく中に入っていきましょう。
築100年の製粉工場を隠れ家風古民家にリノベーションした建物。
どこか懐かしさを感じさせる店内の雰囲気に合わせた、レトロなソファやテーブルがなんともおしゃれ。
高い天井から差し込む光が、雰囲気をよりいっそう引き立てています。
和心garage利白の「garage」は、車のガレージからつけられたそうです。
オーナーの趣味である車関連のギャラリーは、車好きの方にも喜ばれそうです♪
地下の水車は自由に見学できるとお聞きし、実際に見に行ってみました♪
階下には段差があるので、見学の際は足元に気をつけてくださいね。
中には、水車の歴史や見学に来た地元の小学生からの感謝の手紙、色紙などが飾られていました。
なお、水車は11月〜3月を除いて、お店が開いてる日はほぼ動いているそうです。
「家族で営業しているため、お料理の提供までに時間がかかる場合は、水車を自由に見学されてお待ちくださいね」とお店の方もおっしゃられていました。
地下から1階まで吹き抜けになっており、風情豊かな水車を見ながらお食事が楽しめるので、特別な記念日やデートなどの大切なイベントにもおすすめです。
地元や季節の食材を生かしたメニュー
ランチ＆ディナーメニューよりオススメのお料理をご紹介します♪
・「利白膳」2,500円 熊本あか牛を贅沢に使用したステーキ重のご膳料理です！
・「和心膳」1,800円 熊本産馬肉のホルモンを使用したやわらかい洋風煮込みがメインです。
またお誕生日や節句などのお子様のお祝い、記念日などには、3,500円からのコースも用意されます。（予約制）
お子様にはハンバーグとフライドポテト、エビフライ、ジュース、デザートがつく「お子様ハンバーグプレート（700円）」もあります。
他にもおいしそうなお料理がたくさんありますよ♪
ドリンクはコーヒーやソフトドリンクだけでなく、アルコールも提供。
クラフトビールやハイボール、日本酒、焼酎、熊本ワイン、菊鹿ワインなどお酒の種類も豊富なので、食事と合わせて楽しめますね♪
続いて、カフェメニュー。
今は移転された製粉工場で作られた米粉を使用したガトーショコラや、大津町特産のお菓子として知られる「銅銭糖」など。
ドリンク付きセットがあるので、コーヒーやソフトドリンク、ミルクなどからお好きな組み合わせを選べます♪
オススメは、肉厚でジューシーなあか牛ステーキ重がメインの「利白膳」
おいしそうなメニューの中から、今回は「和心garage利白」の看板商品である「利白膳」をご紹介します。
運ばれてきたお料理をみた瞬間、
「わぁ〜おいしそう！！」
と、思わず感嘆の声が出てしまいます。
メインの「あか牛ステーキ重」と小鉢２品、季節の野菜たっぷりのお味噌汁、天ぷら、サラダが付いている、なんとも贅沢な御膳です。
和風ソースはサラダだけでなく、お魚やお肉などさまざまなお料理に合うお醤油ベースの味付けとなっています。
ピンクの色味が美しく、食欲をそそります。
小鉢２品は季節により内容も変わるそうなので、季節の変化とともに何度も楽しめます。
見た目もお味も贅沢で、細部までこだわり抜いたお料理の品々に、感動が止まりませんでした。
心地よい水の音色や、贅沢で美しいお料理に、五感で癒やされる
料理人として約30年の経歴を持つオーナーシェフは、長年ホテルの料理長もされていて、幅広いお料理に対応されています。
今回、縁があって「水車物語」の建物と出会い、その情緒あふれる雰囲気に一目惚れされたそうです。
和創作料理を得意とされ、選び抜いたこだわりの食材を生かし、季節に合わせたお料理を提供されるとこのと。
水の音が心地よい落ち着いた雰囲気の中で、水車を眺めながら「和心garage利白」で贅沢なお料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。
きっと、五感で癒やされ、喜ばれること間違いなしです！
ごはん屋DE水車物語 和心garage利白
| 住所 | 熊本県菊池郡大津町室125 |
|---|---|
| TEL | 090-8918-6829 |
| インスタグラム | @wagokoro.garage.rihaku |
| 営業時間 | ランチタイム 11時30分～13時30分 カフェタイム 14時～16時30分 ディナータイム 17時～20時(19時30分OS) |
| 休業日 | 月曜、第2日曜 |
| 席 | 20席 |
| 駐車場 | 店舗裏に5台 |
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