ダイニング・カフェ・モア・東区長嶺西｜46年の歴史が紡ぐ味と温もり、絶品スープカレー

熊本市東区長嶺西、シュロアモールの敷地内にある「ダイニング・カフェ・モア」。

豊富なメニューと手作りにこだわった料理、そして何より魅力的なマスターの人柄が、多くのファンを魅了し続けています。

今回は、人気メニューの「若鶏グリルのスープカレー」をいただいてきましたので、さっそくご紹介します！

お買い物のあとに♪シュロアモール長嶺内にあるダイニング・カフェ

熊本市東区のシュロアモール内にある「ダイニング・カフェ・モア」。

駐車場はシュロアモール内に50台以上あり、車でのアクセスも便利。買い物のついでに立ち寄るのにも最適な立地です。

入り口にはたくさんのメニュー表が飾ってあります。入る前から今日はどれを食べようかワクワクしてしまいますね！

どこか懐かしくて温かい店内

温かみのあるオレンジ色の店内、どこか昔懐かしい喫茶店のような雰囲気が漂います。

日当たりがとても良い立地で、午後は店内にところどころ日が差して、キラキラしていました。ランチを食べてそのままうたた寝できたら気持ちよさそう……。

店内の壁には、マスターと親交が深かったという画家の古賀洋子さんの素敵な絵画がたくさん飾られていて、お料理の味をさらに引き立ててくれます。まるでアートギャラリー。

遠方からこの絵を目当てに来られる方も多いのだそうです。

ショーケースに並ぶのは、色とりどりの手作りケーキやサンドイッチ。テイクアウトもできますよ。

お客さんのことを考え抜いた豊富なメニュー

「ダイニング・カフェ・モア」の魅力は、その豊富なメニュー数！

見てください。
これ、すごくないですか……？
↓

ステーキ、オムライス、チキン南蛮、エビフライ、ピザ、ハヤシライス……。

メニューを見るだけでもおなかいっぱいになりそうなほどの迫力です。

さらに驚くべきは、このご時世になんと値下げ！！

「お客様に還元したい！」という気持ちが強く、愛情深いマスターだからこそできる取り組みです。

幅広いジャンルの料理がそろい、家族みんなで来てもそれぞれの好みに合わせて選べるのが嬉しいですね。

絶品！常連さんに大人気のアツアツ「スープカレー」

今回いただいたのは、近所のOLさんがしょっちゅう食べに来られるという大人気メニュー。

「若鶏グリルのスープカレー（1,080円＋税）」&「サラダセット（290円＋税）」をいただきました。

これだけでも食べ応え十分なランチなのですが、今回はマスターのご厚意で「有頭海老のスープカレー（1,080円＋税）」も！！

とても贅沢な絵を写真に収めることができました（笑）
※通常スープカレーは1注文につき1点ずつとなります。

ホロホロと崩れるほど柔らかい若鶏のグリルが、ピリ辛のスープカレーによく合います。中には春雨が入っていて、カレーが絡んでスルスルと食べられます。

スープはまろやかでコクがあり、一口飲むごとに体がポカポカに温まりました。

さらに注文すると、各テーブルに手作りのお漬物セットが無料サービス

これまたサービス精神旺盛なマスター流の「お・も・て・な・し」です。

デザートももちろん手作りで、食後のお口直しにピッタリの爽やかな甘さでした♪

マスターの人柄で愛され続ける老舗ダイニング

72歳の今も現役で活躍するマスターは、46年前からこの業界で腕を振るってきたベテラン。

銀座通り・白山通り・東バイパスなどで店舗を構えていた経験を持ち、現在はこのシュロアモール店のみで営業しています。

「65歳で引退するつもりだったんだけどね～」とマスター。お客さんや従業員の強い要望、そして何よりも周りの人たちへの恩返しの気持ちで、今もお店に立たれています。

その人柄の魅力から46年分の常連さんと、地域のリピーターさんも多く、満席も珍しくないとのこと。ご来店の際は電話での予約がおすすめです。

「取材のたびに昔の常連さんに発見されるんです。お子さんやお孫さんを連れて来てくれる方も多くて、本当に嬉しいですよ」

と笑顔で語ってくれました。

約1時間半の取材でしたが、ここにはとても書ききれない面白いエピソードもたくさん聞かせていただきました(笑)

おしゃべり上手で魅力的なマスターとの会話を楽しみに、たくさんのファンから愛され続けている人気店。一度行ってみれば、きっとその魅力が分かるはず。

家族みんなで訪れて、お気に入りの一品を見つけてみてくださいね！

ダイニング・カフェ・モア 店舗情報

住所	熊本市東区長嶺西1丁目5-1シュロアモール内
TEL	096-385-9550
Instagram	dining_cafe_more
営業時間	11:00～21:00
休業日	月曜
席	60席
駐車場	シュロアモール内50台以上