ツノダ菓子店・北区植木町｜酸味と甘味が相性バツグン♪植木産果物のフルーツタルト

「毎日の日常の中で、子どもからお年寄りまで喜んでもらえるようなケーキを、いつでも気軽に買いに来てもらえるように。」

そんな想いのこもった洋菓子店が、熊本市北区植木町にあります。

植木町の住宅街、道路沿いにある「ツノダ菓子店」は、地元植木産の果物を使ったタルトケーキが人気です。

今回はかわいらしい洋菓子の数々が揃う、ツノダ菓子店をご紹介します。

住宅街にある小さな洋菓子店

ツノダ菓子店は、県道113号玉名植木線沿いのスーパーマーケット「マルエイ 植木店」の近くにあります。

地元・植木町出身の店主、角田望さんは、大阪や県内の洋菓子店で経験を積んできました。

数年前、この場所を歩いていたときに「ここで自分のお店を開きたい」とビビッときて、2019年にこの場所で念願のお店をオープンしました。

店主の角田さんが、一人で切り盛りされている小さな洋菓子店です。

駐車場は店舗横の砂利スペースに2台と、店舗前に1台。併せて3台駐車できます。

店舗前に駐車場の案内も掲示してありますので、チェックしてみてください。

ケーキにプリンに焼き菓子。可愛らしいオーダーのホールケーキも人気！

お店の中に入ってみましょう。

店内に入って１番に目に入る、ショーケースの中には、さまざまなケーキが並んでいます。

人気のフルーツタルトケーキに、ティラミス、レアチーズタルト。

いちごのショートやショコラ。

シュークリームやベイクドチーズケーキなど、この日は11種類ほどのケーキやプリンなどが並んでいました。

ケーキだけでなく、店内には焼き菓子も並んでいます。

「はちみつフィナンシェ」（170円）や「フィナンシェショコラ」（200円）、「ねこクッキー」（150円）もおすすめ。

またツノダ菓子店は、オーダーのホールケーキも人気です。

やさしい色合いのデザインケーキやフルーツがのったケーキなど、可愛らしいものがたくさん。

わんちゃん用のカロリーオフのケーキもあるとのこと♪

ホールケーキのオーダーは、3日前（前々日）までの予約が必要です。

電話やInstagram、LINEなどで予約することができます。

ケーキのデザインのイメージがある方は、予約する際に写真などをお見せするとスムーズです。

植木産の果物を使用。おすすめは人気のフルーツタルトケーキ！

今回は、人気のフルーツタルトケーキに、シュークリーム、ショコラを出していただきました。

「フルーツタルト」（580円）は、5,6種類の旬の果物がふんだんに使われています。

ツノダ菓子店では、店主・角田さんが地元植木の若手農家さん方から直接仕入れた果物類を使用されています。

この日のフルーツタルトは、イチゴ・リンゴ・オレンジ・ゴールドキウイ・ピンクグレープフルーツがのっていました。

甘味と酸味のバランスが良く、さっぱりと食べることができます。

季節により、植木産の採れたてのイチゴやモモ、ナシのタルトケーキもあるそう。

カスタードクリーム入りのサクサクのクッキー生地がのった「サクサクシュー」（230円）。

大き過ぎず小さ過ぎないちょうどいいサイズ感なので、食べやすい！

「ショコラ」（430円）は間にナッツが入っており、あまりビターな苦味はなく、子どもでも美味しく食べることができます。

日々の暮らしの中で年齢問わず、気軽に食べてもらえるケーキを

ツノダ菓子店の洋菓子は、ご飯の後に食べてもドッカリくるような甘さではなく、さっぱりとした甘さになるよう作られているとのこと。

なので、ご飯の後に食べても、もうちょっと食べたいくらいの気持ちになる程度の甘さや味わいを意識されているそうです。

「子どもからお年寄りまで男性女性問わず幅広い方々に食べてもらいたい」「笑顔でケーキを買って帰ってほしい」

日々の暮らしの中で気軽に立ち寄ってもらえるよう、価格帯もできるだけリーズナブルに設定されています。

皆さんも是非一度、見ても食べても何処かほっとするような、ツノダ菓子店のかわいらしいケーキや焼き菓子を味わってみてください。

ツノダ菓子店の店舗情報

住所	熊本市北区植木町大和32-9三原ハイツ103号
TEL	080(7980)4820
Instagram	@tsunoda.kashiten　（LINE ID：tsunoda.kashiten）
営業時間	11時～19時　※日曜、祝日のみ18時まで（売り切れ次第終了）
休業日	水曜、木曜＋不定休（Instagramで確認を）
席	なし
駐車場	3台